一杯温热的牛奶，一杯甘菊茶，几片含色氨酸的火鸡胸脯肉……至少，在传说中有些食物是可以赞助 我们入眠的。而在大多半 情况下，睡眠的确是会受到饮食习惯的影响。

　　美国西北大学范伯格医学院，研究睡眠和神经学的格雷泽（Kelly Glazer Baron）博士，一直致力于研究睡眠情况 和饮食若干 对睡眠的影响。他说：“我们必须 知道，对食物的选择有可能导致睡眠的减少，而睡眠不足最可能带来的就是发胖，所以，控制好睡眠时间，也有助于控制体重。”

　　当然，没有一种食物或饮料是可能治愈失眠等睡眠障碍的，然则 也有一些食品，如果在临近睡觉时间时食用，就会“偷走”你的睡眠，喜欢看电视吃零食的女性，千万要留心别误塌陷阱。

　　一、咖啡

　　咖啡因往往可以在体内停留数个小时，它对睡眠的影响可能超出 你的预计，甚至是一个卡布奇诺口味的冰淇淋，也可能让你的精神意料之外的振奋。

　　最好别在下午4点以后喝咖啡，尤其是晚上10点后，实在不可 可以用含咖啡因更少的饮品替代，譬如，在睡前喝一杯含有增进 睡眠作用的缬草或柑橘的茶饮，则可以赞助 你入睡。

　　二、巧克力

　　巧克力是咖啡因一个对照隐蔽的来源。如果你理解 避开可能影响睡眠的咖啡和浓茶，那么，巧克力也是你最应该拒绝的睡前食品，尤其是黑巧克力。

　　如果你喜欢吃两块含有巧克力的甜点，则不会有太大影响，但千万别吃下整条巧克力棒。

　　三、酒精

　　许多 人都以为酒精是可以赞助 睡眠的，它的确可以造成你想睡觉的假象，但实际上酒精绝对是破坏睡眠的元凶。

　　酒精会让你在更容易“睡着”，却并非让你像正常的睡眠一样慢慢进入深度的睡眠状态，一直 的做梦或者频繁醒过来会让你第二天加倍 没有精神。

　　四、高脂肪食物

　　高脂肪食物不仅会让你长胖，更会打乱你的睡眠。2012年的一项研究发觉 ，高脂肪饮食会让实验用大鼠增加白日的睡眠，而许多 超重的人也同样有日间 嗜睡的经历。

　　这项研究发觉 ，一个称为食欲素的大脑化学物质，可以调节食欲和身体内部睡眠的昼夜节律，睡前食用太过厚重或油腻的脂肪食物，会让你感到 不适。

　　五、牛排

　　卵白 质比其他的营养物质更难以消化，晚餐吃太多肉原来 就是不健康的好习惯。而你即将要入睡的时候，身体功能 需要为睡眠做准备，而不是用来消化食物。著名的睡眠诱导剂火鸡，因为含有色氨酸，可以介入 血浆卵白 质的更新。

　　六、辛辣食品

　　研究人员发觉 ，辣椒酱和芥茉对睡眠有着负面的影响，会让入睡变得加倍 困难，也会让总体睡眠时间减少。此外，辛辣还会造成体温的变更 ，从而扰乱了大脑。

　　七、葡萄柚

　　晚上吃水果不会让你有担心 发胖的忧虑，然则 这并不料 味着睡觉前也适宜，尤其是葡萄柚，它会让胃酸增加，也就意味着反酸的可能性。

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