虽然豆腐是一道清热有有营养的食材，它味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功能 。不过 豆腐照样 不宜多吃，过量也会危害人体的健康。

　　下面，小编就告诉 你过量食用豆腐有哪些危害吧!

　　过量食用豆腐有以下5种危害：

　　1、促使肾功能 衰退：人到老年，肾脏排泄废料 的能力下降，大量 食用豆腐，摄入过多的植物性卵白 质，会使体内生成的含氮废料 增多，加重肾脏的累赘 ，使肾功能 衰退，晦气 于身体健康。

　　2、促使动脉硬化形成：豆制品中含有富厚 的蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

　　3、导致碘缺乏：大豆含有皂角苷的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能增进 人体内碘的排泄。历久 过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

　　4、促使痛风发生发火 ：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发生发火 ，特别是痛风病患者要少食。

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