网曝武汉小龙虾仁竟是回收死虾 厂方称虾只是脑死亡 小龙虾价格

新闻百事网 武汉一名餐厅老板指出，市场上有人在「回收死虾」，经媒体追查发现，原来是不肖业者把死虾拿去做「虾仁」。据悉，该食品公司的负责人辩称，有些虾只是「脑死亡」，「看起来死了，肌肉仍有弹性」。
 
根据《楚天都市报》报导，一位批发虾子的商人表示，从市场上收回虾子后，会先把虾子依大小分等级，活虾被挑选好以后，因为长途运输、挤压等原因，会剩下不少死虾，这些死虾会有专人来「处理」。

 
有人会特地拿着一袋袋的死虾，走到市场另一侧「过磅」，有的死虾经过长时间放置，已经开始散发臭味，引来不少苍蝇，这些死虾被搬上车后，送到「湖北外婆家食品有限公司」加工。