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非油炸五谷道场遭卖身,年销10亿死在“网红”手里

字号+ 作者: 来源: 2017-05-27

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  作为曾经的爆款方便面,五谷道场曾创下10亿元的年销售记录,但近年来业绩一落千丈,迈入中粮名门仍未复活,去年11月底,中粮将五谷道场以100%股权及5367万元债权挂牌出售。今年5月24日,克明面业发布公告,宣布拟参与竞拍中粮五谷道场食品有限公司100% 股权及 5367.95 万元债权。

  曾以“非油炸”打开市场的五谷道场两度停产,前路未卜,另一类方便面们却迅速崛起,以妖娆的姿态成为新一代“网红”,销量暴涨,名声大噪。

  以辣闻名的火鸡面在百度上的词条数已经高达7,220,000,是方便面业第一品牌康师傅的两倍,之所以有如此大的流量,是因为吃它已经成了流行,关于它的任何信息都成为了有价值、可以晒的事。

  火鸡面第一次大规模走入公众视野源于美食博主木下佑哗发布的吃火鸡面的视频,该视频在b站播放量现已破50万。

  其后又有另一美食博主大胃王密子君的推波助澜,火鸡面一跃而起成为当下最流行的方便面。

  经过一年的发酵,火鸡面的销量早已过亿。

  其实国内品牌也有打响名号、带动销量快速增长的事例。

  近几年,打开电视看湖南卫视,总是会听到这样一句经典台词“有人模仿我的脸,还要模仿我的面,模仿再像,也不是老坛酸菜,九九八十一天,腌制而成,这酸爽,不敢相信 ”。在好的播出平台和具有影响力的艺人的推动下,老坛酸菜打响了“酸爽”的名号。

  去年上半年,统一方便面业务在龙头产品老坛酸菜牛肉面的带领下营收高达40.1亿元,同比增长9.8%,市场占有率达20.8%,较去年同期增加2.8个百分点。

  在方便面市场整体萎缩的情况下还能保持增长,老坛酸菜的品牌营销策略功不可没。

  说完了吃的再来说说用的,本月初,一篇名为“百雀羚神广告又来了!”的文章刷屏了朋友圈,并迅速获得了10w+的阅读量,点赞量也节节攀高。这是一支一镜到底的神广告,网友们在惊呼脑洞大开的同时,更纷纷表示“老奶奶都不扶,就服百雀羚!”

  虽然这支广告的效果要过一段时间才能体现出来,但寂静已久的百雀羚终于再次获得现象级的关注,有了关注度、话题度,相信它的实际贡献价值会直接体现在销量上。

  无论是什么产品,消费者肯定会把质量放在首位,安全、放心的产品固然会获得他们的青睐,但仅仅靠打健康牌在这个日益多元的社会似乎已经无法吸引消费者的目光,也许五谷道场该为自己想一个好故事了。

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