祈和的打蛋器已经用了一年多,实在不忍心吐槽它那冲击钻一样的声音,时不时会卡壳,以及打久了还会有股金属过热的味道传出,想想还是换了吧!
本着要么不换,要换就一步到位的心态,想要一部可以使用很久的打蛋器~~~
有人会推荐厨师机,但是想想使用频率不高,而且太占地方,还是不考虑了。经各路小伙伴的推荐,最终锁定了这款——BOSCH博世4080多功能打蛋器,简直完全符合我的所有要求!虽然价格有点小贵,但是集打蛋、搅拌、粉碎为一体,想想其他的东西单卖也得好几百,这一台也就不那么贵了~~~
立马入手之!
我在美亚搜了下,没看到有卖,看来只有德淘了,德文对我来说就像甲骨文,自己淘还是放弃了,乖乖在某宝找了德国代购,从德国直邮等了20天不到~~昨天终于收到啦~~~当时的入手价格是880元,现在价格参差不齐,大家找信誉高、价格低的入手即可。
下面上开箱图、功能介绍和一些自己使用下来的感受~
外包装,干干净净、清清爽爽的,看起来很舒服。
打开包装就感觉德国人做事的严谨了,包了一层又一层。我喜欢这种方正的流线型设计,看起来很干净。说是“多功能”打蛋器,自然就不仅仅只有打蛋器啦~~~
包装内含:1台打蛋器主机、1副不锈钢打蛋头、1副不锈钢搅拌棒、1个量杯(奶昔杯)、1个通用粉碎器、2个盖子、一个碾磨器、2份说明书及使用单张。
一共5档调速,阻尼很流畅~另外德国的插头是2口的220V,不需要变压器和转换器,直接插上电源就可以使用了,非常方便~~~
博世的标志以及三项指标:
1.传说可以用50年
2.博世的设计专利,每个钢丝上都有小钢珠,可以打入更多的空气
3.超级静音的设计
一共有三种用法、三种不同的功能。
第一种,传统的打蛋器,插上另外一个搅拌棒,也可以用作揉面、搅拌等功能。
机身的底部还有个暗门的设计,这个设计非常的人性化,打蛋棒口和搅拌棒口是一个联动的保护设计,即同一时刻只能使用一种功能,保证使用的安全性、防止误操作。
插上粉碎棒,配合奶昔杯,可以进行流质食物的粉碎。
这个功能对我来说真是太需要了,某宝随便搜个搅拌棒都要2、300啊,以后给宝宝做辅食正好需要这种搅拌棒!
第三种是插上专用的粉碎器,可以进行绞肉、粉碎等等功能,真是一机多用!!超级棒!!
最后也是最主要的一点就是它机器转动时的声音真的很轻,虽然不是真正的一点声音都没有的静音(毕竟人家是台转动的机器- -),但是比起之前祁和的那个,要轻多啦~~~
最后分享下我使用下来的经验:
由于我是烘焙爱好者,使用最多的是打蛋功能(这本来也是个打蛋器),非常好打发,无论是蛋白、奶油、还是黄油,因为它的特殊打发头小钢珠设计,很好的把空气混入蛋奶糊中。
另我最惊喜的是它的搅拌功能,之前一直忽略了,从粉状搅拌到完全扩展阶段,只用了十!分!钟!感动哭我啦~~~再也不用揉面揉到手抽筋了!!
烘焙爱好者的不二选择~~
本文作者极果见习体验师:月悠草
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