随后，记者在“陆大安土菜馆”附近蹲点，这里一到晚上吃野味的人非常多。为了防止打草惊蛇，几天后，记者再次来到“陆大安土菜馆”进行暗访调查。

野味店老板信向记者透露，自己家的生意非常好。三四天就要进一次货。

宣称有证可开发票 面对执法闻风关门

　　虽然宣称什么野味都有，但对于野味的来源，这位负责人却不愿过多透露，老板信誓旦旦表示，自己还有野生动物经营许可证，根本不担心吃了有问题。如果想要发票还可以开具正规发票。

　　随后，记者将掌握的证据向长沙市林业局反映，长沙市林业局执法大队对“陆大安土菜馆”展开执法，没想到扑了个空。

　　“陆大安土菜馆”的大门突然关闭，随后，记者又电话联系到了“陆大安土菜馆”负责人。

　　跑得了和尚跑不了庙，第一次执法行动中，土菜馆闻风关门，长沙市林业局又对“陆大安土菜馆”展开了第二次执法行动。结果如何呢？我们接着往下看，林业局再次执法行动，发现大量“野味”记录。

在店内，执法人员发现大量写有野味的菜单记录。

合法经营范围 仅为“人工驯养繁殖的野猪”

　　面对执法检查， 老板声称自己有湖南省野生动物经营许可证，可当执法人员检查时发现，陆大安土菜馆提供的《湖南省野生动植物及其产品经营》经营范围：人工驯养繁殖的野猪及其产品，根本不能经营，鹤皇、夜游鹤、斑鸠、竹鸡等产品。

女老板为了逃避检查，竟然把进货台账拿走跑了。

若涉国家重点保护动物 将移送森林公安追刑责

　　长沙市林业局表示将对扣押的野生保护动物进行清点保管，经司法鉴定如果涉嫌经营国家重点保护的动物，将移送森林公安追究其刑事责任。

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