可能连张勇自己都没想到海底捞能够做到今天这么大的规模。在张勇的带领下，海底捞成功地经过了组织架构调整、分配与收入机制、高管调整以及开店策略调整，这么大的企业张勇肯定不能做到事事都管，只能在安全、品牌、战略、投资等大方向上做出一些把控。
由于身居高位，他的精神压力非常之大，他希望企业越做越强从而能够给予员工更好的薪资福利，所以才下了想出了不少激励机制，但是这造成了员工之间的竞争，使得有的员工并不理解张勇的良苦用心，张勇对此也很无奈，可以说，张勇为了海底捞这个企业是操碎了心。
6、雕爷牛腩创始人孟醒
“学艺术的都知道，想成为大师，眼界比技法重要。眼界上去了，技法容易跟上。眼界上不去，技法越练，后果越惨——早日会被钉死在“匠”的层次。”
劳模自述
我在初三选择了停学。停学之后，恰巧有一个亲戚在做字画生意，之后我就去帮忙，之后，我成为了一名培训师，之后卖起了数码产品，但是并没有成功。我还是没有放弃创业的念头，开始了自己的第二次创业，卖美容仪器设备，比较顺利地完成了财富自由。之后，我又创建了阿芙精油。
在2012年时，我花了500万向戴龙买断了独家配方，开始做起了雕爷牛腩。后来我又开始进军美妆行业，创立了河狸家，之后我又创立了三体空气净化、薛蟠烤串。我认为，人的一生不过匆匆几十年，黄金时间，可能连二十年都不到，经不起浪费。
入选理由
白手起家的实战派，亦是览书无数的理论家，善于折腾的他已是一位名副其实的连续创业者。
7、良品铺子创始人杨红春
“心志决定视野，视野决定格局，格局决定未来，未来决定命运。”
劳模自述
1997年，我从大学毕业应聘到广东顺德的科龙总部做广告策划。和我一起去的同学嫌顺德片偏僻，没有去，只有我去了。最开始我被安排到生产车间做质检工作，早上七点十五上班，晚上十二点下班，迅速地摸清了产品的生产流程。20天后，我就被调到了广告策划部做科员，9个月后被提拔为科长。
2002年我被调任为科龙广西销售部总经理，2005年，我的8年合同期满了，我发觉自己更想体验创业的激情和快感。无意间结识了上海久久丫连锁企业董事长顾青，在一次聊天中，顾青无意中说道，如果将全国各地最好吃的东西放在一起卖，肯定是个不错的生意。我认为这个生意完全可以做，经过周密筹备，对商业计划书三易其稿，从三百多个店名中选出了“良品铺子”。
为了开良品铺子，我卖掉了一套位于广东的房子，将60万元全部投入于创业。三个月间，跑遍了全国20个省，跑了不下60家工厂，最后敲定了50余个品种。2006年第一家良品铺子开业后一段时间都是入不敷出的状态。我发现到，真正开始创业后，每天面对的是失败而不是成功。能走到今天，朋友帮助也是非常重要的。
入选理由
杨红春在科龙工作了8年，驻外时间就有5年，很少陪家人。在2005年开始将近一年的时间里，杨红春一个人先后考察了不下150家食品生产企业，了解产品制作工程，仅机票费用就花了近10万元。当时第一家店只有四个员工，杨红春亲自站柜台，去了解顾客口味的需求，这种认真钻研对顾客负责的精神，堪称劳模界的典范！
8、西少爷创始人孟兵
“在我们公司，产品的评价体系是1和0，而不是打70分、80分、90分。0分是你要觉得好吃，但是可能不会发朋友圈分享，这个就不行，这说明还是不够好吃，没有超出预期。1分就是合格，是不光好吃，还要发一个朋友圈、发一个微博，不光发了，恨不得自己还给自己点个赞，这个是1分。”
劳模自述
我的祖辈居住在西北县城里，人们的世界观十分固化，在那里，足够优秀的小孩们被许以的最好前途，往往是一个会计。我有幸从封闭的环境中走出来，但同时要处理大量的认知落差，大家对我十分不能理解，说我从西安交大毕业后，居然没有当公务员或做科研，反而跑到深圳那家叫腾讯的公司打工，他们觉得，这跟去富士康没区别。我习惯于做一个过河卒子，不留回头路。
自动化专业毕业后，完全不懂计算机的我带着一张行军床，一头就扎进了腾讯大楼技术部，两年后从百度离职时，我的技术职级高于任何一个计算机专业的同级校友。最初我们凑了12万以缴纳企业注册资本，同时作为启动资金，捉襟见肘的账上数字，这就意味着每一笔房租、差旅和伙食支出都要严格控制，每天每人的伙食费标准定在20元，在长达半年的时间里，所有人都吃不饱。
开始的一段时间，我每天凌晨两点才睡觉，五六点钟就会起床，只能睡几个小时。我每天会强迫自己花四五个小时去学习，学习怎么管理，怎么做好CEO。我的手提包里就放两样东西，一个是我的电脑，另外就是一本书。
入选理由
当初孟兵果断放弃了30万年薪的大公司职位跑去创业。2014年4月8日，西少爷五道口店正式开业。原本计划在1整天送出的1000个肉夹馍，在中午11点就全部送罄，当日累计售出肉夹馍2300个。开业第100天，店铺已累计售出20万个肉夹馍。孟兵常常会将西少爷去对标麦当劳，所以他正在大力扩展规模，孟兵打算用西少爷的店铺和品牌去丈量世界。
9、野草君李白
“岁月带走了重要的人事物，而留下来的只有实在的脂肪。”
劳模自述
感觉自己一整天像狗一样累，但是后来发现，狗都没我那么累……
入选理由
被这么多的美食不断诱惑而不能吃到，这或许是对吃货最大的惩罚。
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