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媒体曝俏江南黑厨内幕 扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼 你还敢吃吗?(5)

字号+ 作者:新闻百事网 来源:未知 2017-03-14

在外吃饭一定要注意五点 总结网上订餐应注意五点: 一是选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。 二是不选择冷

在外吃饭一定要注意五点
总结网上订餐应注意五点:
一是选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。
二是不选择冷菜、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等)、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕)等高风险餐饮食品。
三是选择距离较近并可短时送达的餐饮单位,确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。
四是查验送餐人员健康证明,检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。
五是避免作为单位集体用餐。饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限,切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐,以免超出其加工能力,发生食品安全事故。
需特别提醒的是:用餐后如发生胃肠道不适,或怀疑外送膳食来历不明的,请及时拨打食品安全投诉举报热线12331举报。

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