
记者从中国茶网查询到,茶氨酸具有镇静作用,研究证明茶氨酸对咖啡因产生兴奋有拮抗作用,当茶氨酸用量达1740mg/kg时,可显着抑制咖啡因所引起神经系统兴奋。
记者查阅大量资料发现,绿茶中包含的茶氨酸最丰富,据说有缓解压力和焦虑的作用。同时也没有相关的资料文献表明茶氨酸能够使人进入深度睡眠甚至昏睡不醒。相关资料显示,美国FDA认可茶氨酸为一般公认为安全的物质(GRAS),在使用时不作限制用量的规定。国家卫生计生委也在2014年发布公告批准茶叶茶氨酸为新食品原料。
北京食品学会理事陈文在接受记者采访时称,茶氨酸不会使人进入深度睡眠甚至睡到不省人事。记者在电商渠道中输入“茶氨酸”,并没有搜素到相关的饮料产品。
转载请注明出处。