玄幻剧的道具是根据美术老师设计的图纸来制作的。目前影视市场戏多，注重细节的观众也多，所以道具还是拍的越逼真越好。“其实一般既保证真实又能让演员吃的丹药之类的，看得多了也就是巧克力豆或其他能食用的食物。” 在他看来，应用实物道具的问题在每一部戏里都会出现，“因为戏原本就是生活的写照。剧本里提到的道具，是人想象出来的东西。有的道具让观众看来不过是市面上都有的东西，但也是美术老师和导演花费了不少心思去精心设定的。”

与《择天记》里有实物一样，《白鹿原》里的招牌“实物”——白鹿原油泼面也超抢镜

新京报记者统计了《白鹿原》前25集，至少有20场吃面的戏。在不以美食为卖点的剧里，次数委实不算少。

《白鹿原》吃面次数统计

25集 20场吃面戏

第一集：2次

第三集：2次

第四集：1次

第六集：1次

第八集：1次

第十集：1次

第十二集：1次

第十三集：1次

第十四集：1次

第十八集：1次

第十九集：2次

第二十集：2次

第二十一集：1次

第二十二集：1次

第二十五集：2次

【种类】

大多为油泼面

【吃面人数最多的场景】

宴席（白灵满月、鹿家寿宴、鹿家喜宴）

真是田间炕头，学校家里，哪哪都少不了那碗面，难怪不少观众说看《白鹿原》总是会特别饿，“面”也算是剧里最重要的道具之一

《白鹿原》剧组相关工作人员在接受新京报专访时透露，为了拍摄《白鹿原》中“吃面”的场景，剧组准备了近两千斤面粉，全剧大概做了五千到六千碗面。且还在现场建了专属灶台、请了当地专业厨师

从《白鹿原》的播出画面看，一碗碗的油泼面、臊子面都是热气腾腾的，为了保证做出来的每一碗面都冒着热气，剧组特意在白鹿原影视基地做了一个特别大的灶台和锅，好让面条做出来就能趁热吃。而剧组的“厨师班”专门负责给大家做面条，其中有几个厨师是跟剧组常年有合作的，还有两三个是当地饭庄的师傅，在有做面条的主要戏份时，饭庄的师傅就过来帮忙。

于是，剧组的演员们都嗨了，白孝文的扮演者翟天临说“那辣椒是真辣椒啊，我把那碗面吃光后，一直淌眼泪。不过吃了这么多次面，也没吃烦，因为太好吃了。后来增肥的时候全靠吃面。”

白嘉轩的扮演者张嘉译在对新京报记者回忆起这些吃面戏时，说第一场吃面戏一共吃了两碗，全景三机位吃了一次，特写三机位吃了一次。之后的吃面戏也基本都是一条过的。看他吃得也挺香……

扮演鹿兆鹏的雷佳音更是对这部剧里的“美食”享受，不仅对这面赞不绝口，还惦记着泡馍：“一般一场吃面戏要吃三四碗面条，太好吃了。导演觉得这种饮食文化特别好，一定要拍到戏里去。不过我在剧中吃的最多的是羊肉泡馍。有场戏泡馍是重要道具。当时是在现场真的熬了一大锅羊汤，然后我们自己掰馍。”

《择天记》和《白鹿原》，同样都用到了“实物”，反馈的效果却不一，所以电视剧的道具制作究竟有什么说道？不同题材剧的道具制作又有什么区别呢？以下是揭秘时间。

行业现状

入行门槛低，月薪可达6万

道具做的不好，并非一部作品的问题，而是整个道具圈的现象。王水利表示，目前道具师是门槛很低的行业，不专业的人太多，优秀的道具师却非常难找，“现在好多人对道具的看法还是以前的观点，就是搬运工和采购员，所以好多人都可以做道具。但其实他们并不了解，一个道具师要会针对故事来做道具，每个道具也是讲剧本和画面的。”

王水利此前负责《鬼吹灯之寻龙诀》的道具

据王水利透露，他团队里的道具工每天的工作时间原本是10个小时，但正是因为很多人不专业，所以很多时候整个团队都要加班加点。“我成为道具师学习了三年，但现在很多人却不好好学习就想当师傅了。”

谈及目前道具师质量良莠不齐的原因，某位不愿具名的道具师透露，这其实与道具师干的是“蓝领”的活，但收入却堪比白领不无关系。成熟的道具师月薪可达6万元，即便目前很多剧组为了省钱，选择资质尚浅的道具师，月薪也达到2万5千元左右。

制作经费少，钱还花不到刀刃上

目前无论是电影还是电视剧，投资轻易便高达数亿元。但道具经费不足却仍旧让很多道具师头痛。

在王水利看来，道具制作经费应该根据场景来定。例如《寻龙诀》、《八百壮士》等作品需要靠道具和场景展现，这方面花的钱理应比较多。

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