厨艺不好可能真的不是你的错，毕竟选锅很重要
2017-05-07 编辑：
前两天宅sir妈又在微信上抱怨
为什么商家不能出一款安全轻便的好铁锅
宅sir妈虽然吃过的盐比宅sir走过的路都要多
但....终究还是没办法选到那口十分满意的好锅
虽说铸铁锅纯铁锻造，炒菜的同时还能补铁
但普通铸铁锅易生锈且重量大
要有好臂力才能hold一口好铁锅
那么轻便的特氟龙涂层锅呢
轻便能颠锅，早上做个薄煎饼也不怕会粘锅
但宅sir妈总担心涂层不安全会致癌
铸铁锅VS特氟龙涂层锅
究竟该选哪个好
一直是困扰宅sir妈hin久的问题...
难道就真的没有那么一款称心的炒锅吗！
别急，宅sir这儿就有几款能解决万千烦恼的好锅！
健康！轻便！功能多！
PEARL LIFE?珍珠生活高纯铁锅
日本原装进口
◆ 对于传统的中国家庭来说，铁锅无疑是每个家庭的必备锅具。虽说铁锅内分解出的微量元素有助于人体健康，但重量较大，对宅sir妈来说每次用铁锅颠次勺，消耗的卡路里不亚于去健身房举铁。直到宅sir发现了珍珠生活家的铁锅，30CM的大锅居然只有1.25kg。
◆ 与普通铁锅相比，珍珠生活的炒锅经过反复提炼，保持了铁的高纯度。经过加热游离出对人体有益的铁元素，增加了饭菜含铁量，补铁补血效果好。
◆ 高纯铁导热性能高，只需很小的火力就可使铁锅达到240度，不易形成油烟。
◆ 锅具通过高密度纯铁颗粒做到物理防粘锅，杜绝使用特氟龙等有害物质。保证健康的同时也不怕粘锅的烦恼。
PEARL LIFE?珍珠生活多功能节能怀石小火锅
日本原装进口
◆ 虽说大冬天的刚过的，但谁说夏天就不能吃火锅呢！PEARL LIFE的家用固体酒精小火锅，颇具情调的外观，正式吸引宅sir的地方。16CM的尺寸刚好适合两个人，女票爱吃日料怎么办，当然是买口好锅做给她吃呀！
◆ 锅体与底部可分离，优质不粘锅涂层，不粘效果极佳，耐磨抗刮，符合日本、欧盟、北美地区的厨具标准。
◆ 配套的原木锅盖带有防烫提手设计，防止高温烫伤，环保无污染，经久耐用。
PEARL LIFE?珍珠生活 方形平底煎锅
日本原装进口
◆ 同样是纯铁铸造，锅体小巧轻便。绝对的早餐利器，煎蛋、肉、豆腐都超方便，关键还不！粘！锅！
◆ 锅体由1600吨重力压铸一体成型，受热均匀。独特的凹凸工艺，颗粒托起食物，减少接触面积，告别粘锅。
◆ 19CM的尺寸，重量却轻于同类尺寸的锅具。杂志极少，导热均匀，中上火即可达到爆炒的效果，而且单手颠炒无压力。
铸铁中华炒锅
◆ 号称最适合烹饪中餐的炒锅，34CM的大尺寸，可一次性喂饱5个人的胃。锅体虽线条粗犷，但细节处又不失精致，让烹饪的乐趣别有风味。
◆ 4mm的锅底厚度，比大多数品牌的5mm更轻薄，在减轻自身重量的同时，还将锅底部的导热和储热保持在了最佳状态，小火也能达到良好的加热烹饪效果。
◆ 铸铁锅的涂层脱落及保养费事使人们对它又爱又恨，为此而反复喷化学涂层。但中华铸铁锅表面仅做植物油涂层处理，防锈抗氧化的同时更加健康。
◆ 复古的缓圆形锅身迎合通用炉灶的支点设计，使放置更加平稳，受热均匀。随锅赠送的杉木锅盖不易开裂、变形，密闭性强，蒸煮过程中无需反复加水。
铸铁锅具保养TIPS：
首次使用是现将新锅洗净后中火烤干，没有水分后转小火倒入适量油，用筷子夹取纸巾用油均匀涂抹整个锅内（亦可用猪油完成上述步骤），待冷却后开锅完成。
每次使用后需烘干或擦干，并涂抹食用油。
Tramontina 平底锅
巴西原装进口
◆ 来自巴西顶级锅具品牌的高颜值平底锅，锅体外部的硅原料图层具有很好的热稳定性，属于航天使用材料，耐热温度可达300°。
◆ 1.8MM厚度的铝镁合金锅身，重量不及不锈钢的一半重，女生单手即可使用。锅内部的斯塔富龙不粘涂层通过美国食品安全局（FDA）检验，不用担心毒害问题。
◆ 即使是锅体外部的彩色图案涂层都是可食用级别，安全可靠易清洗。
◆ 24CM的直径尺寸，用来为家里的宝贝做辅食再合适不过。
看过宅sir介绍的这些好锅
有没有一丝丝的心动呢？
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