“与明前龙井相比,雨前龙井泡来更能闻到浓郁饱满的豆香味,价格却便宜很多,好喝还不贵。”
文/巴九灵(微信公众号:吴晓波频道)
春天,同事们案边马克杯里的饮料从奶茶、咖啡变成了一杯清茶。需要更健康的身体来应对繁复工作和生活的你,抽屉里也塞满了赤绿橙黄各色茶饮。
不过,这个时节最适宜的茶,莫过于“雨前茶”了。雨前茶即在谷雨前采制的茶叶,因叶片大,日照足,其积累的内含物如茶多酚、氨基酸、维生素C等成分尤其丰富。
刚巧,吴晓波频道某一位巴九灵的祖祖辈辈就生活在西湖边的翁家山上,他的表弟名叫陈超,手艺是从他们外公那里传承而来的。
想要为890们设计一款无负担、不浪费、超实用、高性价比的好茶的小巴,化身小茶匠捕获了这位潇洒的90后制茶师。我们包下了陈超家在翁家山顶所有龙井茶田,作为我们巴九灵茶田的1号茶田,并做出了巴九灵茶田的第一款产品:雨前龙井。
(以下根据陈超自述整理)
我叫陈超,是一名炒茶师,杭州翁家山人,我的祖祖辈辈都生活在这里,关于我的故事得先从外公说起。
陶行知先生曾经来到翁家山,在八个小孩中实行他的教育法,并编写了一本《西湖八小孩日记》,其中一个小孩就是我的外公。
也许是因为接受了先生的教育,外公后来有幸当上了村里的书记,在五十年代初,鼓励大家开垦荒地,种植茶树。
(后排左起第三个是我外公)
一边是基于自然的馈赠:这里是西湖景区内少有的几片隐于城市的土地,这里的日照、降水、沙土对于一棵茶树来说,刚刚好。村口的那口“老龙井”代表了这里和龙井茶有关的一切。
一边是村民的勤劳:像照看孩子一样照看每一棵茶树。这让翁家山茶叶成为西湖龙井的佼佼者,跻身为最有名的“狮、龙、云、虎”之一。
*龙字号取义“龙井山”,指龙井山、翁家山、满觉陇一带的茶叶。
自小我便在喝茶的耳濡目染中长大,在我看来,中国人喝茶还是“太讲究”。买一只古风杯、找一个风雅的环境、还需要三五好友吟诗作对吧。
现在有人做牛排快餐、高级辣条,而我想重新定义我们老底子的茶,就从最熟悉的西湖龙井开始。西湖龙井是绿茶中最有个性的清流,能代表杭州,更能代表江南的茶。
我们从我家的茶田里精选了15亩专属茶田,做成了2000份雨前龙井,限量供应。
雨前龙井虽然外形不如明前龙井那么精致,但营养丰富,泡来更能闻到浓郁饱满的豆香味。价格却比明前茶便宜了太多,好喝还不贵。
所以,在我看来,雨前西湖龙井是打开茶世界的钥匙,我想用自己炒的龙井,做一款可以陪年轻人闯天涯的好茶!
好茶有了,包装上我们也下足了功夫,抛弃复杂的形式,只希望满足890后买来以后不浪费、随时随地能喝上茶的的愿望。
1
节约不浪费
我们把茶分包成独立小包,每包3克刚好能泡一杯。良好的密封更易存放不浪费,独立小包更方便携带。
小包选择了锡箔牛皮纸复合材质,更加坚挺。即使在出差路上,也不会轻易折断,就让它陪你闯天涯吧!
2
节省空间
盒子设计成了方便放置在办工桌和抽屉任何角落的正方形。
空盒子还可以废物利用,做成纸抽、收纳盒、小垃圾桶等。
3
节省时间
抽屉式设计,推拉方便。
这是巴九灵1号茶田带给大家的春天礼物
你喜欢我们的这款产品吗?
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