清明时节到了，各地都有着纷歧样的清明风俗小吃，那么江南地域的气势派头是吃哪种特色美食呢?是青团还是欢喜团呢?下面八宝网小编带来：蚂蚁庄园4月4日答案。

正确答案：青团。

解析：青团是江南地域的传统特色小吃，起初只传播在江南一带，后来成长为很多地域清明时节都吃青团，于是青团光荣升级，成为了大部门地域人们共有的饮食习惯，而欢喜团则是元宵节的传统美食哦。

青团一般接纳青艾，带有青草的清淡香气，吃起来甜而不腻，口感糯糯的。吃青团代表着缅怀先人的同时，寓意着迎接新生活。

清明节的各种吃俗

在一些处所，清明吃鸡蛋，寓意着一整年都有好身体;在江南一带，则有吃青团的风俗习惯;在我国南北各地，一种香脆的油炸食品“馓子”深受人们喜爱;同时，清明时节还是采食螺蛳的最佳时令，因为此时的螺蛳还未繁殖，最为饱满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。

别的，差异地域还有润饼菜、乌稔饭、子推馍、蒸面燕等习俗;有些地域在清明佳节还有食蛋糕、清明果、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等习俗。

青团的简单做法

艾草捣碎了后挤压出绿色的汁液来，然后跟糯米粉混合后揉面，然后再来包裹上各种馅料，做成青团了。青团子的馅心可以是红枣的、豆沙的，或者是肉馅也可以。做好之后放入蒸屉里面蒸熟就可以了，这个美味的青团子就做好了。其实清明吃吃青团就是为了防范疾病，同时也是为了在寒食节的时候吃，因为清明节这几天家里不让生火，所以做点青团来在这几天吃。

做青团，差异地域用的食材也不大一样，一部门地域的人做青团，会用嫩艾或者小棘姆草。还有些地域的人会用鼠曲草、浆麦草来做，各有风味。其实，这些青团以野菜为食材，是春天应景而又不行错过的美食，这个季节吃。真是最合适不外了。

清明时吃青团的寓意是为了纪念先人、团圆的意思。并且吃艾草做的青团子还可以防范疾病，提高本身的身体免疫力。还有个说法，就是太平天国时期，李秀成的一个上将躲在了农民伴侣家里，这个农民伴侣给这个上将做的青团吃。

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